Sophie en begeleider Herma organiseren op 21 mei een barbecue bij verzorgingshuis Gerbrand in Hengelo. Dit is een speciale barbecue vanwege het pensioen van Herma en als dank voor de fijne werkplek.
Samen bereiden ze een feestelijke maaltijd met onder andere broodjes hamburger, kipspiezen en een pastasalade met gerookte kip en sla. Als afsluiting is er zelfgemaakte chocolademousse.
Ook de oudere bewoners van het verzorgingshuis zijn uitgenodigd. “Om voor hen te koken is altijd fijn,” aldus Sophie. Het belooft een gezellige en smakelijke bijeenkomst te worden, waarbij samen koken en ontmoeten centraal staan.
En ook heeft Sophie haar moeder uitgenodigd. "Zij is mijn steun na een hele lastige periode en ik wil haar bedanken dat ze zo goed voor mij zorgt."
